fredag 28 juni 2013

IKEA vs Second hand


Vi har varit och fyndat
först till min favoritsecondhand affär
där jag letade porslin till min udda samling 
och sannerligen affären gjorde mig inte besviken denna gången heller
Lyckades hitta en bunt tallrikar, assietter och kaffekoppar för under 200 kr.
Insåg då att det var billigare än om jag köpt det på det stora dussinvaruhuset.
Dessa gamla fina art deco mönster med guldkant.....

Därefter ville barnen till det stora varuhuset och äta lunch
Jag som i vanliga fall inte gillar att handla där
(tycker det känns bra att återbruka istället för att köpa nytt)
Men denna gång hittade jag faktiskt en underbart tyg som får bli en så´n där sommarduk som passar till mitt antika porslin till middagar på glasaverandan i sommar.
Alltså gammalt och nytt i kombo!
Flickorna blev stormförtjusa i den nya pappersavdelningen (och jag med) som stoltserade med pappersdekaler, inslagspapper, böcker, waschitape osv....helt i  min stil.


Skön fredag på er!

(Nu ska jag tjata på maken så kan river väggen i vardagsrummet så vi äntligen får gå raka vägen in i glasverandan.)



torsdag 27 juni 2013

Vi gör jordgubb-och rabarbermarmelad




När man tar vad man har
nämligen rabarber och jordgubbar som behöver göras något med
inna det är försent
då kom suget efter egen marmelad
och så busenkelt det med
här är min variant:
(varför följa recept?)
ca 2 dl rabarber
ca 2 dl jordgubb
ca 1 dl syltsocker
några droppar citron
Alltså jag tar ca hälften socker eftersom jag inte vill ha det för sött,, tycker att jordgubbarna bidrar med sötman.
För att kolla när marmeladen är färdig tar du en nedkyld fat som du smetar ut en sked marmelad på, alternativt lägger du in en sked marmelad i kylskåpet en stund. Jag tycker den då inte ska rinna om man vippar på fatet men ändå vara mjuk och inte som gelé....

Till mina rågfrallor och riktigt lagrad och salt ost så var marmeladen perfekt!






tisdag 25 juni 2013

Himmelsk glass!



 (Jordgubbsglass med maräng)

(Citron och jordgubb)
(Vanilj och blåbär)

Det här måste ni bara prova
jag lovar
ni kommer inte att ångra besväret
bara ångra att ni inte tidigare gjort denna underbara glass

Det finns ju egentligen inga ursäkter
Det är 
enkelt
nyttigare 
billigt
och himmelskt gott
Eftersom jag är en person som inte vet vad "lagom" är så gjorde jag tre smaker
Jordgubb, blåbär och citron.

Så kan man ju dessutom få precis den smak som man vill
med lagom stora bärbitar
och styrka på lakritsen....
och för att inte tala om valet av strössel
idag prövade vi marängkross (man får ju äggvitor över )
krossad lakritspolka
och krossad mini-nonstops
valen är oändliga, liksom glassens innehåll.


Ok, vi höll på med glass och maräng pyssel mest hela dagen idag
men det är ju ett sant nöje när
det verkligen smakar
grädde och riktiga bär.

Här kommer receptet på en snabb vaniljglass från "Lomelinos glass":

 2,5 dl grädde
1,5 dl mjölk
1,0 dl socker
          0,5 tsk vaniljpulver


Rör ihop mjölk och socker tills det smält. Häll sedan i grädde och vanilj. Ställ in smeten i en låda och låt den frysa i ca 1 timme. Därefter kan du fylla glassen med valfri smak ex 2 dl krossade jordgubbar. Låt den sedan stå i frysen ca 2-3 timmar. Rör i glassen ibland för att ta bort vattenkristaller.
(Variant två är att köpa sig en glassmaskin....)


Ni måste prova, lova!


söndag 23 juni 2013

Lite näckrosor och cookies till kaffet.....




Äldsta dottern har plockat en näckros ur vår sjö
och den är fantastisk att se på
då den vet när det är dags att ihop sig och när den ska 
vakna upp igen på morgonen....

Vi fikar cookies och kaffe i sommarstugan och får både 
regnstänk och solsken på oss idag.

Fler söndagsbilder hittar ni i FABRIKEN!

lördag 22 juni 2013

Vad vi gjorde igår....


Lite glimtar från vår midsommar
med underbart strålande solsken hela dagen
så vi kunde vara ute och grilla och äta 
körsbär, hallon och jordgubbstårta


I sensommarkvällen så blev det som min önskan
gitarr, dragspel och fiol
med " Sjösala vals" och andra sånger som hör till sommaren...

onsdag 19 juni 2013

Dagen innan midsommar........


Nu är det bara en dag kvar på jobbet
en historisk dag 
då jag jobbar min sista dag på mitt drömjobb
efter semestern kommer jag inte tillbaka
eftersom min plats bara var på lån under 1,5 år
och jag höll både fingrar och tår för att  det skulle lösa sig så jag skulle få stanna 
men 
den ordinarie kommer tillbaka och jag får gå vidare
mot nya äventyr...

Jag fick en solros i alla fall av chefen
och hon sa att jag var som en solros.
lustigt nog har jag aldrig varit så förtjust i den blomman
tycker de är skrikiga och rangliga
men den här är ganska fin ändå - för att vara en solros.
Och kanske stämmer likheten just idag, då min klänning faktiskt lyser gul som en solros

Och i natt ska det bli tropisk natt och morgon är det midsommar. Då ska vi fira vid sommartorpet med dragspel och fiol vid bryggan om jag får bestämma! 

söndag 16 juni 2013

Party!


Cakepops är busenkel och rolig kalasmat
Jag gjorde tre varianter för alla åldrar
En vuxenvariant med 80% mörk choklad
en med vit och mörk choklad
en variant med ljuschoklad och strössel (som en sockerchock)



Att anordna ett 8-årskalas för tio flickor är ju ingen match
om man gör det tillsammans med grannen....
halva tiden hos dem och halva hos oss
och så dubbelt så många vuxna - supersmidigt
Vi ansvarade för att tatuera barnen samt 
så lekte maken "Amigo" och hade Prisstege frågeshow!

De kunde vinna bl a D-droppar, vitlök, gips osv...upp till att vinna den stora skatten - Godispåsarna.
Åh, vad de skattade och var nervösa, de ville ju verkligen få godisvinsten!
Han hade dessutom varvat snälla frågor med riktigt svåra för att öka spänningen.

Hon fick ett twist som vi rockade loss med när gästerna gått hem....
barndomsminnen!



lördag 15 juni 2013

Skolavslutningen......


Så var det dags för skolavslutning, stortjejen gick ut första klass och jag skulle kånka tre barn till avslutning i hällregn.
Mindre bra start blev att jag missade att låta henne gå till avslutningen i klassrummet som var en halvtimme innan samlingen i aulan. DÅLIGT SAMVETE är bara början...
Resten av avslutningen satt jag och tänkte på att jag undanlåtit min dotter att få ett ordentligt avsked i klassrummet  med sina lärare. Hon vet ju förstås inte vad hon missade, men jag minns mitt avslut med min fröken i ettan. När jag högtidligt väntade tills det var min tur att få lämna över min syrénbukett till fröken och få den efterlängtade sommarlovskramen.....det var stort!
 Nåväl, vi fick i alla fall sjunga "Den blomstertid nu kommer" vilket kändes så högtidligt så man fick en klump i halsen när man tänkte på att denna psalm sjungits av barn i årtionden....


För att döva mitt dåliga samvete att jag inte alls varit den där mamman med blomsterkrans i hår (snarare diktatormamman) som köpt nya avslutningsklänningar och bakat jordgubbstårta, så åkte vi in till stan och gick på restaurang hela familjen.

När vi kom hem så blev det sommarlovets "catwalk"-bilder.....



torsdag 13 juni 2013

Tema Mönster...





På tema "Mönster" i fabriken måste det ju bli alla dessa galna mönster som finns på mina tyger.
Jag har en diger samling tyger här hemma
både vintage fynd och riktigt sina importerade tyger från England och USA.
Det är en fantastiskt rolig värld när man börjar leta tyger på nätet...
vilken uppsjö av underbara talangfulla designers där man kan klicka hem lite tyger från deras nätbutiker....
Jag har spenderat många timmar att titta på tygmönster under min mest intensiva syperiod
den tid då jag tänkte att alla mina barns kläder skulle vara skräddade av mig.
Tänk så härligt med kläder av ekologiska tyger som var sydda av deras mammas svett och tårar...

Nåväl nu blir det bara ibland jag syr ihop en liten tunika, vimpel eller handväska till mig själv.

Några tips är  Heather Bailey och Amy Butler, två tygdesigners för den som gillar djärva och  retroinspirerade tyger. De har även mönster för kläder och accessoarer!

tisdag 11 juni 2013

Ljuvlig rabarberkräm



Plötsligt svämmar det över av rabarber i vår rabatt
och det går ju så fort så nu är det hög tid att skörda dem
jag har aldrig varit någon fantast på att hantera rabarber
men tänker att lite kräm till kvällsmat kan väl aldrig vara fel.
....och så busenkelt det är inser man sedan....

500 gram rabarber
4 dl vatten
1 dl socker
2 msk potatismjöl

Koka upp vatten och socker. Därefter lägger du i den hackade rabarbern och kokar i ca 5 minuter. 
Dra av värmen och häll i potatismjölet (utblandat med lite vatten) under omrörning. Låt koka upp och sedan är det färdigt!



söndag 9 juni 2013

Söndagsbilden



Finns det något härligare än frukost en tidig sommarmorgon?
Kan kaffet smaka bättre än när solen samtidigt får värma näsan och fåglarna kvittrar?




Det obligatoriska morgonbadet ute i det fria för de små....

...eller tvagning vid sjön som faktiskt erbjuder ett 21°C vatten. 
(vi har faktiskt dusch men det låter mer härligt back to nature med morgondopp)
Det är ju i all enkelhet vi ville leva här. 
Utan ständig uppkoppling mot världen.
Barnens rufsiga hår och smutsiga små fötter
....i all enkelhet...
det är så jag tänker mig livet här.


P.S. Mitt inlägg om miniväxthus har fått ett revival och några har frågat om ni får använda mina bilder och länka till inlägget. Det får ni gärna göra! D.S.